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Spontanée sur marc de cabernet franc - 8% [Labo] #collab

Spontanée sur marc de cabernet franc - 8% [Labo] #collab

Réalisée en collaboration avec la Trochoire (vigneron nature <3)
Cette bière aux 3 céréales (malts et flocons d'orge, malt d'avoine et malt de froment) a été infusée pendant 1 mois avec 100g/L de marc de cabernet franc issu des vendanges de la Trochoire (Chinonais). Ce sont les levures naturellement présentes dans le marc qui ont fermenté cette bière et lui ont donné une complexité rustique sur une base gourmande et soyeuse.

5,50 €

Disponible

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Descriptif

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Note allèrgene : contien du gluten.

Volume du produit : 33cL

Taux alcool : 8%

Attention l'abus de l'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

Les avis sur le produit Spontanée sur marc de cabernet franc - 8% [Labo] #collab

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