Couleur : Noire
Amertume: Moyenne
Céréales : Malt d'orge, Malt d'orge fumé à la tourbe et malt d'orge torréfiés
Et aussi : Sucre de canne brun (4%)
Houblons : Colombu et Cascade
Saveurs dominantes : Saveurs grillées entre café, cacao amer, note de pain et biscuit. Pointe de fruit noirs. Du gras et de l'amertume, du chauffage liquide.